Agenda de actividades

Ponente: Dr. Cesar Soria Fegozo

Los contaminantes ambientales emergentes representan una amenaza significativa para la salud pública. Estudios en modelos murinos demuestran que la exposición a fluoruros, lixiviados de residuos sólidos urbanos, nanoplásticos de poliestireno y neonicotinoides produce efectos neurotóxicos convergentes. El flúor (5 ppm) durante gestación y desarrollo modifica la desesperanza conductual sin afectar la actividad locomotriz. Los lixiviados contienen metales pesados (arsénico, cadmio, cromo, mercurio, plomo) por encima de límites permisibles, causando pérdida neuronal en corteza prefrontal, alteración de marcadores gliales (GFAP, Iba-1), aumento de caspasa-3 y efectos genotóxicos, con mayor vulnerabilidad en etapas juveniles. Se ha demostrado que la exposición a nanoplásticos (100 nm) alteran las barreras hematoencefálica e intestinal y generan conductas tipo ansiedad con disminución de GABA en la progenie de la rata adulta. Estos contaminantes comparten mecanismos neurotóxicos clave: disfunción de barreras biológicas, estrés oxidativo, neuroinflamación y muerte neuronal, evidenciando la necesidad urgente de evaluar su riesgo para el neurodesarrollo y la salud pública. Actualmente, el laboratorio de Ciencias Biomédicas (área Histología), mediante la exposición al imidacloprid se busca demostrar si dosis bajas alteran la permeabilidad de la barrera hematoencefálica e incrementan las citocinas proinflamatorias tras exposición crónica; fenómeno asociado al síndrome metabólico.

Ponente: Dra. Viviana Matilde Mesa Cornejo

Desde la mayor publicación del genoma, en febrero de 2001, como resultado del Proyecto del Genoma Humano, mucha información ha sido revelada sobre la constitución de los genes no solo en los humanos sino en otras especies, esta información conforma la base de datos donde la mayoría de investigadores comparten sus hallazgos con el fin de continuar la búsqueda de cómo tratar, prevenir y curar enfermedades.
Algunas de las enfermedades que padecen los humanos no tienen cura, otras no tienen tratamiento y muchas no se pueden prevenir; aunque los esfuerzos no se escatiman para encontrar cualquiera de los tres panoramas, el reto actual es conocer como estamos genéticamente conformados para saber qué hacer y qué no hacer en nuestro favor.
Por otra parte, la mayoría de nosotros no somos conscientes del proceso respiratorio, es una acción que se realiza de manera automática, casi sin pensar.
Pero… ¿Y si respirar no es suficiente?

Ponente: Dr. Luis Antonio Páez Riberos

El gen APOE, localizado en el locus cromosómico 19q13.2, codifica para la apolipoproteína E (ApoE), una glicoproteína multifuncional esencial en la homeostasis lipídica de los mamíferos. La ApoE actúa como un ligando de alta afinidad para los receptores de la familia LDLR y LRP, mediando el catabolismo de lipoproteínas ricas en triglicéridos y colesterol (quilomicrones y VLDL). La variabilidad genética de este locus está determinada por dos polimorfismos de nucleótido único (SNPs) no sinónimos, cuya combinación da lugar a tres alelos codominantes principales: epsilon 2 (ε2), epsilon 3 (ε3) (isoforma "wild-type" y predominante poblacionalmente) y epsilon 4 (ε4) . Estas variantes resultan en tres isoformas proteicas (ApoE2, ApoE3, ApoE4) que difieren en su conformación estructural y afinidad por receptores. La combinación de los alelos heredados por los progenitores genera seis genotipos posibles que son: ε2/ε2, ε3/ε3, ε4/ε4, ε2/ε3, ε3ε4 y ε2/ε4. Existe una sólida evidencia epidemiológica y molecular que asocia el alelo ε4 con una mayor susceptibilidad a patologías neurodegenerativas (Enfermedad de Alzheimer, Parkinson) y cardiovasculares (aterosclerosis, hiperlipidemias), debido a mecanismos de neurotoxicidad, agregación de betaamiloide y transporte lipídico ineficiente. Sin embargo, la expresión fenotípica de estos genotipos es modulada significativamente por la interacción gen-ambiente (GxE); factores epigenéticos y exógenos como la dieta, el estrés oxidativo celular, hepatopatías y hábitos de vida (tabaquismo, sedentarismo, alcoholismo), entre otros, que son determinantes en el desarrollo de dichas enfermedades. En consecuencia, el estudio del gen APOE no solo ofrece una herramienta de estratificación de riesgo en genética poblacional, sino que subraya la necesidad de políticas de salud pública enfocadas en la medicina preventiva y personalizada para mitigar el impacto de estas enfermedades multifactoriales.

Ponente: Dra. Virginia Villa Cruz

El vertido del lactosuero, un subproducto de la industria quesera, constituye un grave desafío ambiental por su alta carga de lactosa y potencial contaminante, pero a la vez es una valiosa fuente de carbono revalorizable mediante biotecnología. Este seminario propone la transformación del lactosuero de residuo a recurso energético utilizando Sistemas Bioelectroquímicos (SBEs), como las Celdas de Combustible Microbianas (CCMs), impulsadas por la bacteria electrógena Geobacter sulfurreducens. Este microorganismo anaerobio es conocido por su capacidad de Transferencia Electrónica Extracelular (TEE), permitiéndole oxidar la materia orgánica y transferir directamente los electrones resultantes al ánodo del SBE, generando una corriente eléctrica sin necesidad de aceptores de electrones tóxicos. El mecanismo clave es la biopelícula conductiva que G. sulfurreducens forma sobre el ánodo, actuando como un cable microbiano a través de sus pili conductivos (nanocables) y citocromos, lo que subraya que el rendimiento y la estabilidad de esta bioconversión dependen intrínsecamente de la ingeniería y la optimización de esta biopelícula anódica, la cual debe ser robusta, densa y altamente conductiva. En conclusión, el estudio de la TEE en G. sulfurreducens ofrece una vía sostenible y prometedora para el tratamiento del lactosuero, demostrando la capacidad de convertir la contaminación orgánica directamente en energía eléctrica, y así impulsar la economía circular en el sector lácteo.El vertido del lactosuero, un subproducto de la industria quesera, constituye un grave desafío ambiental por su alta carga de lactosa y potencial contaminante, pero a la vez es una valiosa fuente de carbono revalorizable mediante biotecnología. Este seminario propone la transformación del lactosuero de residuo a recurso energético utilizando Sistemas Bioelectroquímicos (SBEs), como las Celdas de Combustible Microbianas (CCMs), impulsadas por la bacteria electrógena Geobacter sulfurreducens. Este microorganismo anaerobio es conocido por su capacidad de Transferencia Electrónica Extracelular (TEE), permitiéndole oxidar la materia orgánica y transferir directamente los electrones resultantes al ánodo del SBE, generando una corriente eléctrica sin necesidad de aceptores de electrones tóxicos. El mecanismo clave es la biopelícula conductiva que G. sulfurreducens forma sobre el ánodo, actuando como un cable microbiano a través de sus pili conductivos (nanocables) y citocromos, lo que subraya que el rendimiento y la estabilidad de esta bioconversión dependen intrínsecamente de la ingeniería y la optimización de esta biopelícula anódica, la cual debe ser robusta, densa y altamente conductiva. En conclusión, el estudio de la TEE en G. sulfurreducens ofrece una vía sostenible y prometedora para el tratamiento del lactosuero, demostrando la capacidad de convertir la contaminación orgánica directamente en energía eléctrica, y así impulsar la economía circular en el sector lácteo.

Ponente: Dra . Nallely Alejandra Ordaz Ortega

Dentro del cuerpo viven billones de microorganismos que influyen en la salud, pero ¿qué es la microbiota intestinal? ¿cómo se conforma? ¿qué factores la afectan? ¿son importantes, la alimentación, el sueño, el manejo del estrés, los ejercicios, etc.? ¿por qué se le llama el segundo cerebro?

Pequeños cambios en los hábitos cotidianos pueden transformar el bienestar digestivo, la concentración, el estado de ánimo y la salud en general.

Aquí es donde la ciencia cobra sentido, cuando se puede comprobar que pequeños cambios en la microbiota pueden desencadenar una mejora intestinal e incluso mental.