Plasticidad cerebral, antioxidantes y depresión

Ponente: Dr. Daniel Salinas Velarde

En la presente conferencia se aborda el papel del enriquecimiento ambiental sobre el consumo de stevia y detección de DeltaFosB en el sistema dopaminérgico de ratas macho Wistar. 
La plasticidad cerebral es la capacidad adaptiva del sistema nervioso para cambiar su estructura y su función a lo largo de la vida, capacidad que depende de factores tanto internos como externos. Diversos factores ambientales pueden provocar la reestructuración cerebral durante la adolescencia, periodo crítico de la maduración cerebral sobre diferentes sistemas de neurotransmisión. Particularmente, el sistema dopaminérgico, es clave en el despliegue de conductas relacionadas con la susceptibilidad a sustancias de recompensa, (drogas de abuso o reforzadores naturales como el azúcar o los edulcorantes no calóricos como el extracto de stevia). Dentro de los hallazgos más importantes se encontró que el enriquecimiento ambiental disminuye el consumo de stevia y la concomitante expresión de DeltaFosB en núcleos dopaminérgicos, así como la autoadministración de drogas. Resultados que sugieren un efecto neuroprotector del enriquecimiento ambiental contra el establecimiento de conductas relacionadas con la adicción.

Actualmente, el trabajo de investigación postdoctoral deriva de un experimento piloto en el que se evaluó el efecto antidepresivo y ansiolítico de un suplemento alimenticio con precursores del glutatión (antioxidante endógeno) en un modelo de estrés crónico
impredecible (CUMS) en ratas. Los resultados  de este experimento piloto muestran que el suplemento alimenticio reduce la anhedonia (medida en consumo de agua azucarada), y conductas relacionadas con la ansiedad en ratas sometidos al CUMS. El trabajo durante la estancia postdoctoral busca expandir el conocimiento de este estudio al incluir variables conductuales como la desesperanza, cambios moleculares en el hipocampo (estructura reguladora del estado de ánimo), así como con marcadores de estrés y estrés oxidativo en plasma como el cortisol y el malondialdehído, respectivamente. Con ello se generará conocimiento referente a los mecanismos neurobiológicos relacionados con la desesperanza y anhedonia (síntomas cardinales de la depresión) y del efecto de un suplemento alimenticio sobre la respuesta conductual y molecular antioxidante endógenas.